PULIZIA CAPPE E CUCINE PROFESSIONALI

Pulizia cappe e cucine professionali.

Dopo aver seguito alcuni corsi professionali specifici, mi occupo anche della pulizia delle cucine professionali dei locali che si occupano di ristorazione effettuando la pulizia delle cappe, dei condotti di aspirazione e dei motori, inclusa l’eventuale sostituzione di cinghie e filtri, rilasciando la necessaria documentazione tecnica che permette di essere al sicuro da eventuali controlli ASL o HACCP.